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Datos del producto:
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| El caso: | 144-55-8 | EINECS: | 205-633-8 |
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| El color: | Blanco | Purificación: | 990,5% a 100,5% |
| Densidad: | 2.16 g/cm3 | Punto de fusión: | ℃ 300 |
| Fórmula química química: | NaHCO3 | Punto de ebullición: | ℃ 851 |
| Código del SH: | 2836300000 | Otros nombres: | Carbonato de hidrógeno, bicarbonato de sodio |
| Grado: | Grado de Indstrial, categoría alimenticia | No CAS: | 144-55-8 |
| Estándar de calidad: | GB/T1886.2-2015 | Utilizaciones: | Hornear, limpiar y desodorizar |
El bicarbonato de sodio, con una fórmula química de NaHCO3, es un compuesto inorgánico comúnmente conocido como bicarbonato de sodio, polvo de hornear, alcalino de hornear, etc.su solubilidad en agua es inferior a la del carbonato de sodioEl bicarbonato de sodio es soluble en agua y la solución es alcalina. Se descompone cuando se calienta en el aire y libera dióxido de carbono.
El bicarbonato de sodio puede reaccionar con ácidos para producir sales y agua correspondientes, y es un importante neutralizador.
| Objetos de ensayo | Las normas | Resultados de las pruebas |
| El color | Blanco | Blanco |
| Apariencia | Polvo cristalino | Polvo cristalino |
| NaHCO3 en % | 99.0 a 100.5 | 100.3 |
| Percentaje de secado y decremento | ≤ 020 | 0.06 |
| PH ((10G/L Solución acuosa) | ≤ 8 años5 | 8.3 |
| Sal de amonio | Pasó la prueba. | Pasó la prueba. |
| Grado de claridad | Pasó la prueba. | Pasó la prueba. |
| Cloruro (como Cl) en % | ≤ 040 | 0.08 |
| Blanqueza | ≥ 85 años.0 | 90.1 |
| Se aplican las siguientes medidas: | No más1.0 | ¿Qué es esto?1.0 |
| Metal pesado (como Pb) (mg/kg) | No más5.0 | ¿Qué es esto?5.0 |
| Conclusión | Calificado | |
1Industria farmacéutica:
El bicarbonato de sodio puede utilizarse directamente como materia prima en la industria farmacéutica para tratar el exceso de ácido estomacal.
2Procesamiento de alimentos:
En la industria alimentaria, el bicarbonato de sodio se utiliza ampliamente como agente fermentante, especialmente en la producción de galletas y pan.y el uso excesivo puede aumentar la alcalinidad de los alimentosAdemás, es un componente clave en la producción de dióxido de carbono en las bebidas carbonatadas.El bicarbonato de sodio también se puede combinar con alumbre para hacer polvo de horneado alcalinoTambién actúa como conservante para la mantequilla.
Cuando se tratan verduras, el bicarbonato de sodio se puede utilizar como protector de color para frutas y verduras.El bicarbonato de sodio de 2% puede ayudar a mantener la estabilidad de laComo agente de tratamiento de frutas y verduras, el bicarbonato de sodio puede aumentar el valor del pH de las frutas y verduras al hervirlas y blanquearlas, mejorar la capacidad de retención de agua de las proteínas,Promover el ablandamiento de las células del tejido alimentarioAdemás, el bicarbonato de sodio tiene un efecto de carne en la leche de cabra, y la cantidad recomendada es del 0,001% al 0,002%.
3Equipo de fuego:
Para la producción de extintores de ácido y álcali y extintores de espuma.
4. otros:
La industria del caucho puede utilizarse para la producción de caucho y esponjas; puede utilizarse como flujo para la fundición de lingotes en la industria metalúrgica;En la industria de la maquinaria se puede utilizar como fundición de acero (fundería) moldes de arena SIDAEn la industria de impresión y teñido, se puede utilizar como agente de fijación para teñir e imprimir, como amortiguador ácido-alcalino y como agente de tratamiento posterior para teñir y terminar telas.Añadir bicarbonato de sodio al teñido puede evitar que el hilo produzca flores de colores; La industria farmacéutica se utiliza como materia prima para la fabricación de ácido; También se puede utilizar como detergente para lana y para el remojo agrícola.
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