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Datos del producto:
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| Nombre de producto: | Bicarbonato de sodio | Contenido: | el 99% - 100,5% |
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| fórmula molecular: | NaHCO3 | Aspecto: | Polvo blanco |
| CAS: | 144-55-8 | El otro nombre: | bicarbonato de sodio |
| Resaltar: | Bicarbonato de sodio del aditivo alimenticio NaHCO3,bicarbonato de sodio 144-55-8 NaHCO3 |
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Aditivos alimenticios del bicarbonato de sosa del bicarbonato de sodio NaHCO3 Crystal System Fine Crystallization monoclínico opaco
Polvo blanco o cristalización fina monoclínica opaca del sistema cristalino. Inodoro, salado. La solubilidad en agua es menos que el del carbonato sódico. Los sólidos sobre el °C 50 comienzan a descomponerse gradualmente para formar el carbonato sódico, el dióxido de carbono y el agua, y se descomponen totalmente en el bicarbonato de sodio de 270 °C. son una sal ácida formada después de la neutralización del álcali fuerte y del ácido débil, y es débil alcalina cuando está disuelta en agua. Esta propiedad es de uso frecuente como agente de levadura en la preparación de comida. El bicarbonato de sodio seguirá siendo carbonato sódico después de la acción, y demasiado uso hará el producto final tiene un gusto alcalino.
| Artículos de la prueba | Estándares | Resultados de la prueba |
| Color | Blanco | Blanco |
| Aspecto | Polvo cristalino | Polvo cristalino |
| El NaHCO3 % | 99.0-100.5 | 100,3 |
| Sequedad y decremento % | ≤0.20 | 0,06 |
| PH (solución acuosa 10G/L) | ≤8.5 | 8,3 |
| Sal del amonio | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
| Grado de la claridad | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
| Cloruro (como Cl) % | ≤0.40 | 0,08 |
| Blancura | ≥85.0 | 90,1 |
| COMO (mg/kg) | ≤1.0 | <1.0 |
| Metal pesado (como Pb) (mg/kg) | ≤5.0 | <5.0 |
| Conclusión | Calificado | |
Utilizado en comida, la medicina, la producción de la película, el broncear, el proceso mineral, la metalurgia, fibra, caucho y otras industrias, se pueden también utilizar como agente detergente, extintor, usado como una cultura de arrancador en la industria alimentaria, el generador del dióxido de carbono en soda y bebidas frías usadas como reactivo analítico, también usado en síntesis inorgánica y la industria farmacéutica para el tratamiento de la acidemia usado como una cultura de arrancador en la industria alimentaria, un generador del dióxido de carbono en refrescos y bebidas frías, y preservativo para la mantequilla. Puede ser utilizada directamente como materia prima en la industria farmacéutica. Puede también ser utilizada en la producción de la película, broncear, el proceso mineral, la fundición, el tratamiento térmico del metal, la fibra, el caucho y la inmersión agrícola. Al mismo tiempo, también se utiliza como detergente para las lanas, el agente extintor de la espuma, el agente del baño, el agente alcalino del etc.: levadura del agente. Formulado a menudo con el bicarbonato del amonio para el uso en galletas y pasteles. La cantidad añadió a la harina de trigo es 20g. /kg.
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