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Datos del producto:
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Nombre de producto: | Bicarbonato de sodio | El otro nombre: | bicarbonato de sodio |
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fórmula molecular: | ₃ de NaHCO | Contenido: | el 99% - 100,5% |
Aspecto: | Polvo blanco | Estándar nacional: | GB 1886.2-2015 |
Alta luz: | Bicarbonato de sodio de la levadura en polvo OHSAS18001,100 |
Pureza del bicarbonato de sosa del bicarbonato de sodio de la categoría alimenticia NaHCO3 100,3%
El bicarbonato de sodio, conocido comúnmente como bicarbonato de sosa, es un compuesto inorgánico con el ₃ de NaHCO de la fórmula química, cristales finos blancos, inodoro, salado, solubles en agua pero insolubles en etanol. La solubilidad en agua es menos que el del carbonato sódico.
El bicarbonato de sodio es una sal ácida producida por la neutralización de una base fuerte y de un ácido débil. Cuando se disuelve en agua, presenta una alcalinidad débil. Esta característica puede hacerle a un agente de levadura en el proceso de producción alimentaria.
Artículos de la prueba | Estándares | Resultados de la prueba |
Color | Blanco | Blanco |
Aspecto | Polvo cristalino | Polvo cristalino |
El NaHCO3 % | 99.0-100.5 | 100,3 |
Sequedad y decremento % | ≤0.20 | 0,06 |
PH (solución acuosa 10G/L) | ≤8.5 | 8,3 |
Sal del amonio | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
Grado de la claridad | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
Cloruro (como Cl) % | ≤0.40 | 0,08 |
Blancura | ≥85.0 | 90,1 |
COMO (mg/kg) | ≤1.0 | <1.0 |
Metal pesado (como Pb) (mg/kg) | ≤5.0 | <5.0 |
Conclusión | Calificado |
1. El bicarbonato de sodio se puede utilizar directamente como materia prima en la industria farmacéutica para tratar hyperacidity.
2. En la transformación de los alimentos, es uno de los agentes que abultan más ampliamente utilizados, utilizado en la producción de galletas, de pan, de etc., y es un generador del dióxido de carbono en bebidas de la soda; puede ser compuesto con el alumbre para formar la levadura en polvo alcalina, o puede ser compuesto con soda la incinera es un álcali civil; puede también ser utilizado como preservativo de la mantequilla.
3. utilizado en la producción de extintores de la ácido-base y de extintores de la espuma.
4. Puede ser utilizado en la producción de caucho y de esponja en la industria de goma; puede ser utilizado como flujo para los lingotes de acero de bastidor en la industria metalúrgica.
5. En la industria de la maquinaria, puede ser utilizado como ayuda de formación para los moldes de la arena del acero fundido (fundición de la arena).
6. En la industria de la impresión y del teñido, puede ser utilizado como un agente de fijación para teñir e imprimir, un almacenador intermediario de la ácido-base, y agente de acabado para la tela que teñe y que acaba.
7. el adición de bicarbonato de sosa al teñido puede evitar que el tubo del hilado produzca las flores coloreadas.
8. utilizado como materia prima para los antiacidos en la industria farmacéutica.
9. Puede también ser utilizado como detergente para las lanas y las semillas de impregnación en agricultura.
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