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Datos del producto:
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Nombre de producto: | Bicarbonato de sodio | El otro nombre: | bicarbonato de sodio |
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fórmula molecular: | ₃ de NaHCO | Contenido: | el 99% - 100,5% |
Aspecto: | Polvo blanco | Estándar nacional: | GB 1886.2-2015 |
Alta luz: | 100,5% bicarbonato de sosa del bicarbonato de sodio |
Polvo blanco del bicarbonato de sosa de la categoría alimenticia del bicarbonato de sosa del bicarbonato de sodio 100,5%
El bicarbonato de sosa comestible es polvo o cristales finos, inodoro, salado blancos, fácilmente solubles en agua, pero menos solubles en agua que el carbonato sódico, levemente solubilidad en etanol, y levemente alcalino en su solución acuosa. Fácil descomponerse cuando está calentado. Descompóngase lentamente en aire húmedo.
El bicarbonato de sosa comestible se utiliza principalmente como generador del dióxido de carbono en comidas, bebidas, sodas y bebidas frías. También se utiliza en añadidos de la alimentación, medicina, química, el broncear, las preparaciones de la lucha contra el fuego, cría biológica, los detergentes, desulfurización ambiental, esterilización y desintoxicación, baño y atención sanitaria, industria del etc.
Artículos de la prueba | Estándares | Resultados de la prueba |
Color | Blanco | Blanco |
Aspecto | Polvo cristalino | Polvo cristalino |
El NaHCO3 % | 99.0-100.5 | 100,3 |
Sequedad y decremento % | ≤0.20 | 0,06 |
PH (solución acuosa 10G/L) | ≤8.5 | 8,3 |
Sal del amonio | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
Grado de la claridad | Más allá de la prueba | Más allá de la prueba |
Cloruro (como Cl) % | ≤0.40 | 0,08 |
Blancura | ≥85.0 | 90,1 |
COMO (mg/kg) | ≤1,0 | <1,0 |
Metal pesado (como Pb) (mg/kg) | ≤5,0 | <5,0 |
Conclusión | Calificado |
El bicarbonato de sosa del bicarbonato de sodio se utiliza como un reactivo analítico, una síntesis inorgánica, una industria farmacéutica, un agente de la fermentación del tratamiento de la acidemia y de la industria alimentaria, un generador del dióxido de carbono en soda y bebidas frías, y agente de la preservación de la mantequilla. Puede ser utilizado directamente como materia prima para la industria farmacéutica, detergente de las lanas, espuma que extingue al agente, agente del baño, agente alcalino y leudando el agente. Es de uso frecuente en galletas y pasteles preparar el agente que abulta con el bicarbonato del amonio. La cantidad de la adición de harina de trigo es 20g/kilogramo. Puede ser utilizada con el ácido cítrico, el ácido tartárico, el etc. para preparar el elemento espumoso de la bebida fresca sólida (producir el CO2).
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