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Datos del producto:
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| Punto de fusión: | 772°C | El caso: | 10035-04-8 |
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| Estatus de las personas: | polvo o escamas blanco | Otros nombres: | Cloruro de calcio |
| Los peligros: | Irritante, corrosivo, nocivo si se ingiere | Solubilidad en agua: | 74.5 g/100 ml (20°C) |
| Densidad: | 2,15 g/cm3 | Normas nacionales: | GB/T26520-2011 |
| Producto: | Cloruro de calcio del 94% anhidro | EINECS: | 233-140-8 |
| Nombre químico: | Cloruro de calcio | Valor del pH: | 8 a 10 |
| Contenido: | 94/% | Utilizaciones: | Agente de deshielo, desecante, aditivo alimentario, tratamiento del agua, reactivo de laboratorio |
25 KG/BAG CaCL2 Cloruro de calcio de grado alimenticio CAS 10035-04-8
El cloruro de calcio, compuesto de cloro y calcio, tiene la fórmula química CaCl.
Es un halogenuro iónico típico. Es un sólido blanco a temperatura ambiente, y su solución acuosa es neutral.Agentes para derretir el hielo vial y desecantes utilizados en equipos de refrigeraciónDado que el cloruro de calcio anhidro es fácilmente absorbido por el agua y se descompone en el aire, debe almacenarse en un recipiente sellado.El cloruro de calcio y sus hidratos y soluciones tienen importantes aplicaciones en muchos campos, como la fabricación de alimentos., materiales de construcción, medicina y biología.
| Punto de trabajo | Cloruro de calcio anhidro |
| Fórmula química | CaCl2 |
| Pureza en CaCl2 | 94% por minuto. |
| Alcalinidad en forma de Ca (OH) 2 | 0.25% como máximo. |
| Cloruro alcalino total (en NaCl) | 50,0% como máximo. |
| Insoluble en agua | 0.25% como mucho. |
| Fe | 0.006% máximo. |
| PH | 7.5-11. ¿Qué quieres decir?0 |
| Magnesio total (en MgCl2) | 00,5% como máximo. |
| Sulfato ((como CaSO4) | 0.05% máximo. |
| Apariencia | Polvo blanco, pellets |
| El CAS | 10043-52-4 |
| Peso molecular | 111 |
| Densidad | 2.15 g/ml a 25 °C |
| El CAS | 10043-52-4 |
| EINECS | 233 a 140 a 8 |
El cloruro de calcio se utiliza como agente solidificante en las verduras enlatadas. También puede solidificar la cuajada de soja para formar tofu,y también se puede utilizar como materia prima para cocinar cocina molecular reaccionando con alginato de sodio para gelatizar la superficie de jugos de verduras y frutas para formar pellets similares al caviarSe añade como electrolito a las bebidas deportivas o a algunos refrescos, incluyendo agua embotellada.se puede utilizar para hacer pepinos en escabeche en lugar de sal de mesa, al tiempo que se reduce la descarga de aguas residuales que contienen sodio.
El cloruro de calcio se agrega al líquido de elaboración de cerveza que carece de minerales, porque los iones de calcio son uno de los minerales más influyentes en el proceso de elaboración de cerveza.Afecta la acidez de la hierba y afecta la función de la levadura.. [46] Y el cloruro de calcio puede dar dulzura a la cerveza elaborada.
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